Nutricion

8 de nov 2024

Parral será sede de Congreso Educativo Nacional para combatir la desnutrición infantil en 2025

Será transmitido a nivel nacional mediante las plataformas digitales, mientras que en la ciudad se realizarán eventos que fomenten la investigación científica en temas de desnutrición infantil, adultos mayores y personas en situación de calle

22 de sep 2024

Chile pasado: ¿Cuál es el proceso de elaboración de este alimento, ícono de la gastronomía chihuahuense?

El chile pasado es un ingrediente clave en la cocina del norte de México, pero ¿cómo se hace? Te contamos todo sobre el proceso de secado y transformación del chile fresco en este delicioso y versátil alimento

27 de sep 2022

Dan orientación nutricional a adultos mayores a través de programa AMA

Las acciones de Adultos Mayores Activos se fortalecen con un monitoreo mensual y su respectiva valoración de dieta alimenticia

9 de feb 2021

A través de Global Taste Charts muestran la tendencia culinaria tras la pandemia

La empresa Taste & Nutrition, lanzó su anual Global Taste Charts, y este año describe que destacan los sabores nostálgicos, además de la cúrcuma y la lavanda