Gastronomia

18 de oct 2024

No te pierdas la muestra gastronómica en el Palacio Alvarado

Desde hoy en el exterior del Palacio Alvarado, están a la venta antojitos mexicanos y además mañana sábado habrá un concurso de chile pasado

14 de oct 2024

¿Preparas chile pasado? Así puedes ganar tres mil pesos si es el mejor de Parral

Lúcete en este concurso y prepara este delicioso platillo con carne, queso, papas, en tortillas de maíz o de harina

4 de sep 2024

Verónica Zumalacarrégui explora el mundo a través de la cocina

La presentadora Verónica Zumalacarrégui estrena una temporada de su programa “Me voy a comer el mundo”, que la llevó hasta el continente africano 

15 de jul 2024

A una década de su partida, el sazón de "Lipe" Méndez sigue vivo en el paladar de Parral

Fundador de Antojitos "Tommy", dejó un legado gastronómico en la cocina parralense que dos de sus hijos aún continúan: "No hay receta secreta, el único secreto es prepararlas como lo hacía "Lipe", siempre contento y de buen humor", destacan

18 de jun 2024

Mexicano clasificado entre los mejores heladeros del mundo

Alfonso Jarero, de 'Ozio' en Ciudad de México se situó en el puesto 74 con 44 puntos del 'Gelato festival world ranking'

24 de may 2024

Periodismo gastronómico: metiendo la pluma al plato

Tres comunicadores nos cuentan la complejidad de su labor, porque no solo se trata de comer

2 de ene 2024

Buñuelos: continúa la demanda de este postre tradicional en el norte del país

Durante más de 20 años doña Gloria ha vendido buñuelos, los cuales son buscados desde noviembre hasta enero; el secreto está en la mano de quien los hace

17 de nov 2023

Elenco de la cinta El sabor de la Navidad vive la festividad a través de la cocina

El elenco de la cinta “El sabor de la navidad” habla sobre el proceso de entrenamiento culinario que tuvieron, y el significado de esta festividad

21 de ago 2023

Carne seca: ¿Con clamato o en machaca? Así se acostumbra a comer en Chihuahua

Ya sea entera o deshebrada, la carne seca es uno de los platillos distintivos dentro de la gastronomía chihuahuense

10 de ago 2022

Verdolaga: la planta que podría ser la clave contra la sequía

Además de ser sumamente nutritivas, las verdolagas son un alimento que podría ayudar en gran manera a disminuir considerablemente el consumo de agua que se realiza en el campo

10 de ago 2022

Verdolaga: la planta que podría ser la clave contra la sequía

Además de ser sumamente nutritivas, las verdolagas son un alimento que podría ayudar en gran manera a disminuir considerablemente el consumo de agua que se realiza en el campo

13 de jul 2022

Dulces de leche en Parral: su historia y dónde comprarlos

Parra ha ganado notoriedad por exportar estos ricos dulces a diferentes partes de México y el mundo, conoce su historia

10 de jun 2022

Lugares imperdibles para comer que recomienda 'La Garnacha que Apapacha' en su visita a Chihuahua

Para comer, para tomar y para munchear, la comida de Chihuahua capital tiene todo lo necesario para traer tu pancita llena y el corazón contento

12 de may 2022

#SOY Videojuegos para chuparse los dedos

Los amantes de los videojuegos y la gastronomía  ya pueden reunir ambas aficiones en juegos en los  que se requieren distintas habilidades y destrezas

23 de sep 2021

Nespresso rinde homenaje al campo y a los productores de café

Con la campaña Ama México rinden homenaje al campo y a los caficultores que preservan la tradición cafetalera 

22 de jul 2021

Estos son los siete restaurantes que no te puedes perder si vienes a Parral

Con el arribo de las fiestas de julio y las vacaciones de verano, los turistas nacionales y extranjeros han decantado a través de sus visitas y sus comentarios en redes sociales los siete restaurantes fundamentales de la ciudad

11 de mar 2021

Casa Limona crea un espacio seguro para gustos exquisitos

Casa ofrece la posibilidad de celebrar el arte culinario en pequeños grupos

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