Acuden cerca de 21 mujeres al curso de repostería navideña; el DIF Municipal de Parral fomenta el emprendimiento femenino.
Durante el mes de diciembre, los programas de DIF Municipal se adecuan a la temporada navideña para ofrecer opciones relacionadas con estas fechas.
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En este sentido, se ofertó el curso de “Repostería Navideña”, el cual es impartido en el Centro Comunitario de la colonia Héroes de la Revolución, se considera que este inició con el pie derecho.
Al respecto, la directora de DIF, Claudia Larissa Martínez, detallo que se cuenta con una excelente respuesta por parte de las mujeres, toda vez que acuden 21 mujeres de entre 20 a 50 años de edad aproximadamente.
El instructor del curso – impartido en coordinación con ICATECH (Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Chihuahua) – es el Chef Juan Francisco Rodríguez Muñoz, quien imparte técnicas de repostería fina y decoración.
Agrega la Directora de DIF, que este tipo de opciones para las mujeres les permitirá aprender un oficio, ampliar uno ya existente o emprender un negocio propio.
Los horarios del curso se mantienen de 4:00 pm a 7:00 pm, mientras que la clausura del curso será este próximo miércoles, donde también se podrá observar los resultados con la muestra gastronómica de la repostería.