Se espera este año buena producción de frijol debido a las lluvias, este grano ha mantenido alto su precio desde el año pasado entre los 30 y 35 pesos por kilo, de lograrse la producción bajaría de precio hasta un 30 por ciento para el mercado local, el año pasado por la sequía no se dio producción de este artículo de la canasta básica, alrededor de 300 productores en la región se verán beneficiados con sus cosechas de lograrse este año el frijol, sólo esperan que de aquí al mes de octubre no les caiga alguna helada.
Roberto Baca Perea, titular de la Sader del distrito Jiménez, indicó que son alrededor de 300 productores de frijol en la región de Parral, donde el municipio de Jiménez son 80 a los cuales se les apoyó este año con semilla certificada de calidad para que agricultores sembraran este año alrededor de 200 hectáreas de frijol en el municipio, cabe señalar que el año pasado debido a la sequía no se dio este grano en la región, dijo que ahora gracias a las lluvias se tiene buena expectativa de producción.
Así también, son más de 300 agricultores de frijol del distrito Parral; donde los principales municipios productores de frijol en la región son Villa Matamoros y Allende, en menor producción los municipios de Santa Bárbara, San Francisco del Oro y Zaragoza, cabe señalar que el distrito de la Sader-Parral comprende nueve municipios, donde se producen alrededor de 600 hectáreas de frijol en tierras de temporal, asimismo, son alrededor de 15 mil en el distrito donde se siembran también chile, avena, sorgo, maíz junto con el frijol.
Indicó la dependencia que las cosechas se verían para el próximo mes de octubre de lo cual se tiene buenas expectativas, se espera que continúen las lluvias para que se dé mejor cosecha y sólo esperan los agricultores que no se vaya a venir alguna helada ya que esto vendría a echar a perder la producción de frijol, cabe señalar que el año pasado prácticamente fueron nulas las siembras de este producto debido a la sequía.
Por su parte, Gabriel Yáñez, locatario del Mercado de Abastos, indicó que desde el año pasado el precio del frijol se ha mantenido alto, esto debido a que no se produjo en los municipios de la región, comentó que el precio del frijol se encuentra por las nubes en la ciudad, su precio llegó hasta en 36 pesos el kilo el año pasado, actualmente se encuentra en alrededor de los 30 pesos; sin embargo, cuando es la temporada local de este alimento podría bajar a los 18 y 20 pesos el kilo.
Señaló el locatario que el producto que se está vendiendo es traído de los estados de Durango, Zacatecas y Sonora principalmente, y no es de buena calidad, dijo que se espera que con las lluvias de estos meses se dé una buena producción local para que bajen los precios al consumidor, ya que traerlo de otros estados implica también el costo de los fletes.
