A partir de hoy subirá el precio del pan blanco hasta un peso más por pieza, esto representa una afectación para el bolsillo familiar ya que se trata de un artículo considerado como de primera necesidad.
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El panadero Raúl Gutiérrez, informó que a partir de hoy, el pan tendrá un incremento que corresponde casi al 10 por ciento, luego de que pasará de los ocho a nueve pesos el pan blanco.
En el caso del pan de dulce, se tiene pronosticado un aumento igual, por lo que pasará de nueve a diez pesos a partir de hoy, luego de que se reunieran varios panaderos.
En lo expuesto por varios empresarios del rubro, se dijo que los insumos que se utilizan para la producción del pan, han sufrido un aumento considerable en el último año.
Actualmente el kilo de gas se encuentra en 27.29 pesos, mientras que a inicios del año pasado el energético tenía un valor de 23 pesos con 10 centavos, lo que representa casi cinco pesos en el transcurso de un año
Aunado a ello, se señaló que los precios de otros insumos como el azúcar, harina y así como otros artículos, tuvieron un aumento luego de que los precios se dispararan el año pasado.
Estela Ruiz, señaló que estos aumentos afectan en gran medida a la economía de su hogar, ya que se trata de artículos que son básicos para la alimentación del mexicano.
En el último año, el pan ha tenido un aumento del 20 por ciento luego de que subiera dos pesos en el transcurso de mayo al mes en curso, por lo que es un problema que viene aquejando a los ciudadanos.
Desafortunadamente, a causa de la contingencia sanitaria a nivel mundial, en el último año se presentó una tendencia al alza en la inflación reportada a nivel nacional, ya que fue de hasta el 7.6 por ciento.