La producción del cultivo perene de alfalfa en el estado de Chihuahua durante el año del 2021, al cierre del ciclo de la producción, en el mes del 31 de octubre del 2021, se registró una producción total a nivel estatal de siete millones 759 mil 273.50 toneladas de alfalfa, derivado de 86 mil 638.50 hectáreas sembrada en el estado, las cuales tuvieron un rendimiento de 89.56 udm/h, de acuerdo a datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Así mismo, los siete millones 759 mil 273.50 toneladas representaron un valor en términos monetarios de 26 mil 536 millones 715 mil 370 pesos. De un valor por tonelada que oscilo en los tres mil 420 pesos.
La tonelada de alfalfa durante este mes de diciembre, según información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, cotiza entre los tres mil 420 a cuatro mil pesos, previendo llegue a costar cinco mil pesos la tonelada, derivado de que hay poca alfalfa.
Estimaciones económicas de la Sader, indican que, el valor de la tonelada de alfalfa se prevé que supere la barrera de los cuatro mil pesos, llegando a los cinco mil pesos por tonelada, en el transcurso de este mes en marcha y de enero del 2022.
Estadística de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural proyectan para el 2022, una producción de alfalfa de 249 mil 818.05 toneladas, registrando una disminución de la producción de siete mil 509 millones 455.45 toneladas, en lo que respecta al 2021.
Los tres primeros municipios dentro del ranking en liderar la producción en el 2021 son: el municipio de Delicias con 1 millón 34 mil 800 toneladas de alfalfa, al cierre del ciclo el 31 de otubre del 2021; derivado de 10 mil 400 hectáreas sembradas, con un valor de producción de $3,539,016,000 pesos.
Seguido del municipio de Meoquí, en donde se produjeron 1 millón 30 mil 175.25 toneladas, derivado de 10 mil 392 hectáreas sembradas, con un valor de producción de $3,523,199,355 pesos.
Por último se encuentra el municipio de Ahumada, en donde al cierre del ciclo el 31 de octubre del 2021, se produjeron 637 mil 272 toneladas, derivado de siete mil 515 hectáreas cosechadas; con un valor de producción de $2,179,470,240 pesos.
Para el distrito que comprende la Sader, región sur (Río Florido), que comprende los municipios de Villa López, Villa Coronado y Jiménez, de acuerdo a información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, se produjeron 100 mil 206 toneladas, de seis mil 520 hectáreas, con un valor de producción de 342 millones 704 mil 520 toneladas.
Así mismo, las proyecciones para el año 2022, de acuerdo a información del titular de la Sader, Roberto Baca expresa que se tiene proyectadas cinco mil 274 hectáreas de alfalfa, con una baja de alrededor de mil hectáreas de alfalfa.
Por lo que para el año del 2022 se tiene una estimación de producción de 73 mil 836 toneladas de alfalfa, en lo que respecta a los municipios de Villa López, Villa Coronado y Jiménez.
Para la producción de las 100 mil 206 toneladas, derivado de una siembra de seis mil 520 hectáreas se requirieron de acuerdo a estimaciones de la Sader, un promedio de 78 mil 240 millones de litros de agua.