Hasta 100 productores lecheros de Jiménez requieren un centro de acopio de Liconsa, ya que están comercializando la leche por debajo del precio de garantía establecido por el Gobierno Federal; mientras Liconsa paga a 11 pesos el producto, las empresas de la región compran a 8 pesos el producto.
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En medio de una crisis económica que amenaza la supervivencia de hasta 100 pequeños productores lecheros en la región de Jiménez, se ha hecho evidente la urgente necesidad de establecer un centro de acopio de Liconsa. La situación se agrava por el hecho de que el precio de venta de la leche ha caído por debajo del precio de garantía establecido por el Gobierno Federal.
José Luis Bretado, un productor de leche de la zona, compartió su angustia al verse obligado a reducir drásticamente su ganado en el último año, pasando de 30 a solo 12 vacas. "El tema de los insumos ha aumentado casi un 300% en el último año", expresó Bretado, señalando los desafíos económicos que enfrentan los productores.
La situación se complica aún más cuando se revela que, mientras Liconsa paga 11 pesos por litro de leche, las empresas locales están comprando el producto a tan solo 8 pesos, lo que deja a los productores en una situación financiera insostenible.
En una conversación con Bretado, se discutió la necesidad de un centro de acopio de Liconsa en la región para ayudar a estabilizar los precios y proporcionar un punto de venta confiable para los productores locales. "Se requiere un centro de acopio de Liconsa en la región ", afirmó Bretado, resaltando la importancia de esta infraestructura para la comunidad lechera.
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Se destacó la importancia de la unidad entre los productores para presionar por la instalación del centro de acopio y garantizar que los precios de la leche sean justos y sostenibles para todos los involucrados.
"Aquí se tienen que organizar todos los lecheros para hacer presión y que les pongan un centro de acopio para que el precio se dispare", afirmó Bretado.
La conversación reveló la realidad de los productores lecheros, quienes luchan por mantener sus negocios a flote en medio de costos de producción crecientes y precios de venta decrecientes.
Además se resalta que el establecimiento de un centro de acopio de Liconsa podría ser un paso crucial para proporcionar estabilidad económica a esta comunidad vital en la región de Jiménez.
Explicó que Liconsa solicita 20 mil litros de leche diarios para operar en la región, en este sentido, se puede resaltar que cada productor debería de aportar 200 litros cada uno para que siga teniendo presencia el centro de acopio.
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