Parral, Chih.- El Ayuntamiento de Guadalupe y Calvo que preside Noel Chávez Velázquez, cumplió un sueño de hace más de 20 años a una mujer emprendedora en la comunidad de Agua Amarilla, con la construcción y puesta en marcha de un comedor comunitario denominado “La María”, sabor con orgullo.
Se trata de un espacio de seis por ocho metros con área de comida, mesas, cocina y baño, y además de le dotó de una cocineta, infraestructura que podrá empezar a operar de manera inmediata con la originalidad y sazón de su talentosa propietaria.
El lugar, ubicado en el alto de Agua Amarilla conocido como “Chihuahuita”, viene a resarcir la necesidad de un lugar para adquirir alimentos o simplemente un café, ya que la distancia que separa a Barbechitos de la cabecera municipal es de al menos 4 horas, y el nuevo restaurante se ubica justo a la mitad del camino.
Fue Iván Gaxiola, director de Desarrollo Urbano del Municipio, quien dio a conocer que esta era una promesa de campaña de Noel Chávez, por lo que luego de dos meses de construcción se entregó listo para operar a su propietaria.
Feliz de la puesta en marcha de su nuevo negocio, María Luisa Espinoza Olivas agradeció al secretario particular de Noel Chávez Velázquez, el apoyo señalando que comenzará a trabajar desde las cinco de la mañana y hasta las 11 de la noche con una gran variedad de platillos para quienes circulen por dicho camino.
La beneficiaria recordó que este es un sueño cumplido tras 20 años de espera, e invitó a toda la comunidad a visitar su local para deleitarles con sus exquisitos platillos.