El encarecimiento de algunos productos del campo será inminente ante la baja producción que se registrará durante el 2025 a consecuencia de la sequía prolongada que atraviesa la entidad. El año pasado varios estados eran los afectados por este fenómeno, ahora solo los estados de Durango, Coahuila, Sonora y Chihuahua son los más afectados.
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El secretario de Desarrollo Rural destacó que en Chihuahua el cultivo de forrajes es uno de los esenciales debido a que la vocación del estado es ganadera y cuenta con una cuenca lechera.
Además, varios agricultores que usan el agua de pozo profundo están migrando a la producción de frijol.
En las diversas regiones del estado donde se cuenta con especialización de cultivos, como por ejemplo el chile, se verá una menor oferta, por lo que ante la demanda del producto, este llegará a encarecerse.
Los siguientes dos meses, noviembre y diciembre, serán cruciales para conocer la disponibilidad de productos, ello, una vez que se defina la superficie y la cantidad de agua que se puede suministrar en cada distrito de riego de los pozos de auxilio.
El ingeniero Mauro Parada resaltó que cada productor deberá evaluar el tipo de producto y el hectareaje de siembra. Una vez que se determine, se podrá conocer cuáles son los cultivos más afectados o si se le apuesta a otro que dé mayor rendimiento con poca agua.
Explicó que la afectación económica para el 2025 dependerá del plan de siembra con los pozos de auxilio.
El titular de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) abordará con los productores de cada región para conocer el tipo de siembra, qué tantos jornales, cuál será la producción y cómo entre las regiones deberán apoyarse para ir proveyendo las necesidades del sector.
“Puede haber una región que diga no voy a tener alfalfa, pero puede haber otra región que sí pueda suministrarles el forraje”, dijo Mauro Parada. Para ello una de las cuestiones principales es mantener la comunicación entre productores, sobre todo la comunidad menonita con el sector lechero para que coordinen los suministros.
El secretario espera que los productos no sufran un aumento desproporcionado ante la baja producción, ya que otras entidades puedan suministrar los productos.
El ingeniero mencionó que con el Protocolo de Sequía que se está trabajando se contará con un documento que les ayude a tomar este tipo de decisiones, porque la sequía es un tema recurrente, ya no verlo como algo extraordinario, ya que de esta manera podrán implementar acciones por parte de los tres niveles de gobierno.
Nota original: El Heraldo de Chihuahua
