Chihuahua destaca por sus productos de calidad internacional, carne, manzana, lácteos y también bebidas espirituosas como el artesanal sotol y las cremas de licor que produce la compañía Tanners, que recientemente ha sido galardonada con un premio de alcance internacional.
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En la edición 2024 de la prestigiosa San Francisco World Spirits Competition, la crema de chocolate blanco Tanners de Chihuahua ha sido galardonada con la medalla de plata, consolidando así su reputación internacional en el ámbito de los licores.
Este evento, que cada año reúne miles de etiquetas de todo el mundo, ha vuelto a reconocer la calidad de los licores producidos en las Bodegas San Román.
La trayectoria de Tanners en esta competencia es notable. En 2020, su crema artesanal de nuez se alzó con la medalla de oro en la categoría de cremas. Al año siguiente, en 2021, la crema de fresa obtuvo también un prestigioso reconocimiento.
Este 2024, la crema de chocolate blanco ha continuado la racha de éxitos de la marca chihuahuense, reafirmando su excelencia y el compromiso con la calidad que caracteriza a sus productos.
Tanners, una tradición licorera en Chihuahua
Desde su fundación en 2016, la marca Tanners ha sido producida en la ciudad de Chihuahua por Bodegas San Román, una empresa con una rica historia y amplia experiencia en la elaboración y distribución de licores. La compañía no solo es conocida por sus cremas de nuez, fresa y chocolate blanco, sino también por otros productos como sotol y tequila.
La historia de Bodegas San Román se remonta a 1939, cuando Don Avelino Hernández Jaramillo inició la comercialización de abarrotes y el envasado artesanal de tequila en Hidalgo del Parral, Chihuahua.
Su hijo, Rubén Hernández Valenzuela, continuó con la tradición en la capital del estado, expandiendo la gama de productos bajo el nombre de "Casa Hernández Valenzuela". Con el tiempo, la empresa evolucionó, cambiando su nombre a "Comercial Valen SA de CV" en 1992 y consolidando su oferta con una variedad de licores como Marca Jalisco Supremo Plata y Vinata Sotol.
Hoy en día, Bodegas San Román continúa innovando y perfeccionando sus productos, destacando en competencias internacionales y llevando el sabor de Chihuahua a los más altos estándares del mundo de los licores. La medalla de plata obtenida por la crema de chocolate blanco Tanners es un testimonio de su calidad.
Nota original: El Heraldo de Chihuahua